为什么陕北稠酒有保健功能?
陕北稠酒之保健功能是由原料决定的。《本草纲目谷部第二十三卷》：①黍米【气味】甘，温，无毒。久食令人多热烦。【主治】益气，补中。【发明】【思邈曰】黍米，肺之谷也。肺病宜食之。主益气。【时珍曰】按罗愿云：黍者暑也。以其象火，为南方之谷。盖黍最粘滞，与糯米同性，其气温暖，故功能...

稠酒的功效
稠酒的功效：陕北稠酒具有消食化积、补中益气、养肾扶肝、活血润肤、散湿畅意之功效，是养生保健佳品。陕北人们称之为“苦难”，称自己为“受苦受难者”。他们一年四季都在工作，但收效甚微。只有在春节期间，我们才能腾出时间和粮食来制作陕西北部的浓酒。端上一碗热气腾腾的浓葡萄酒。有的直接喝，有...