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白鹤茶点评

白鹤茶简介
白鹤茶,又名昭君白鹤茶或昭君白茶,产自湖北省兴山县。此茶为古代宫廷贡品,历史悠久,可以追溯到西汉时期。传说中,白鹤茶的起源与昭君息息相关。每年清明前后,风和日丽,香溪流水香甜,清澈见底。许多水鸟和白鹤在溪中嬉戏,捕捉鱼儿。昭君自幼聪明勤劳,与村姑们一起上山采桑,河边摘茶。她们摘来的...

白鹤茶的口感有什么特点?
清香雅致:白鹤茶的香气是其最显著的特点之一。它的香气清新、淡雅,如同春天的微风拂过脸颊,给人一种宁静、舒适的感觉。这种香气主要来源于茶叶中的天然物质,如茶多酚、氨基酸等。在品饮时,茶香会随着茶汤的温度逐渐散发出来,让人陶醉其中。滋味鲜爽:白鹤茶的滋味鲜爽、甘甜,如同山泉水一般清澈透明...

白鹤茶的味道有什么特点?
香气:白鹤茶最显著的特点是其清新宜人的香气。这种香气通常被描述为“清香”,它来源于茶叶在生长过程中吸收的自然环境中的精华,以及在加工过程中形成的特有香气。白鹤茶的香气中带有淡淡的花香和果香,这些微妙的香气元素使得每一次品饮都成为一次愉悦的感官体验。口感:白鹤茶的口感通常被描述为“鲜爽...

白鹤茶怎么泡味道更好?
1. 选择合适的水质 水是泡茶的基础,其质量直接影响茶的最终口感。建议使用天然山泉水或过滤后的纯净水,避免使用自来水中的氯气味影响茶的清香。2. 控制水温 白鹤茶属于绿茶类,一般推荐使用较低温度的水(约70°c至85°c)进行冲泡。过高的水温会破坏茶叶中的维生素,使茶味变苦,同时损失茶叶中的...

如何选购口感好的白鹤茶?
闻香气:白鹤茶的香气清新,有豆香或果香,且香气持久。打开茶叶包装,深吸一口气,感受其香气是否纯正,是否有异味。香气浓郁而不刺鼻,回味悠长的是上等白鹤茶。品尝滋味:品尝是鉴别白鹤茶品质的关键。好的白鹤茶入口后,滋味鲜爽、甘甜,回甘生津,口感顺滑。初尝时可能会有轻微的苦涩感,但很快会...

昭君也种茶??看望普安昭君白鹤茶
在纪录片《王昭君》中,讲述了白鹤为报答王昭君的恩德,将茶叶种子带至今日的昭君村,因此,这里的昭君白鹤茶承载了深厚的历史文化。王昭君出塞时,还特意携带茶叶,成为了促进匈汉和好的使者,被誉为茶使。她的贡献使得兴山昭君白鹤茶拥有了丰富的文化底蕴。湖北昭君生态农业公司的白茶良种繁衍基地,母本...

土家四道茶
白鹤井由此得名,白鹤井水泡茶,叫白鹤茶。第二道茶——泡米茶。沿习了土家人的咂酒遗风。此茶制造精密,是将糯米蒸熟后干成“阴米”,用河砂爆炒成泡米。冲泡米茶时,要将开水慢慢地从碗边旋至中心,不然,泡米就会蹦出碗外。然后在碗上放一支竹筷,供客人拌和糖和泡米。这只竹筷就标志咂酒用的...

君山银针典故
君山银针,作为中国茶文化中的珍品,其历史渊源和故事引人入胜。相传在唐代,君山银针原名白鹤茶,与一位名叫白鹤仙人的道士有关。这位仙人偶然得到仙人赠予的茶苗,将其种植在君山岛上的道观中,用白鹤井水灌溉,冲泡时茶香四溢,仿佛白鹤升天,因此得名。白鹤茶因其独特品质,被皇室视为贡品。君山岛...

土家人的饮茶习俗—四道茶
首先,白鹤茶源自一个古老的传说。茶道小姐在悠扬的茶道音乐中,端上富硒茶(原名白鹤茶),据说这是白鹤为解救干旱中的土家阿哥而献出的生命之泉泡成的茶。而泡米茶则沿袭了土家人的咂酒传统,制作过程精细,米需经过蒸熟、干制、炒制等步骤,冲泡时需讲究手法,象征着咂酒文化的延续。油茶汤是土家人...

君山银针茶,君山银针茶的由来
君山银针原名白鹤茶。关于此名称的由来,有一个动人的传说。据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株 赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天...