糖炒板栗为什么会有很多爆开的?
答：都是店家先用小刀将板栗划一道小口才放去炒的。如果是自然炒到爆开，开口处不可能那么平整。

高压锅崩栗子的做法,高压锅崩栗子怎么做好吃
答：材料 栗子一斤，糖半汤匙，油半汤匙 做法 1.栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开。剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空 2.感觉有热气的时候，盖上高压锅盖，不加阀，用中小火。手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内...

炒栗子时为什么会爆炸 ?
答：受热膨胀，外壳的延展性不够好，里面膨胀没地方了，就爆发了。解决？炒栗子前，用刀子在栗子上面（就是半圆面上）剁一刀，深度破了壳见肉即可。

压力锅怎么做板栗好吃
答：5、电压力锅爆板栗的做法步骤1 准备蜂蜜白糖或者冰糖也可，稍微化开将板栗清洗几遍，在清水中浸泡15分钟用剪刀在板栗头上剪开一个小十字2 干燥的电压力锅胆壁稍微抹一层油，锅底放上蜂蜜和沥好的板栗3。6、高压锅炒板栗怎么炒 1栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开2剪开口的...

为什么炒栗子的时候栗子一直爆炸
答：你肯定是用微波炉炒栗子或是用急火炒的。微波炉是从里向外发热，这样栗子就要爆炸。急火炒栗子且没有用沙粒与之混合着炒，由于加热过快，就爆炸了。炒栗子要用文火且用沙粒一起炒就不会爆炸了。

自己在家炒栗子总爆!怎么办?
答：教你个好办法，拿个刀子在生板栗上划一道，这样你在家炒的时候就不会爆了，我在家都这个能，家有妙招上学的哦。希望能够帮到你。

请问板栗用什么方法可以轻松的剥下板栗皮呢?
答：这种是家里常见的煮栗子的方法,栗子煮好了很面。但是容易剥碎,那层有毛的内皮有点不怎么好剥开。 二、电饭锅爆栗子 1、板栗清洗后,切个口子。 2、放在电饭锅中,不用放水。 3、按下煮饭键,等跳成保温后,取出来剥。 这个也是煮熟了。相比加水煮的方法栗子更干一些,还是容易剥开,但是也容易剥碎。 三:微波炉...

怎么用老式爆米花机崩栗子?
答：用老式爆米花机崩栗子不安全，机子也不好找，用微波炉烤栗子又安全又方便。微波炉烤栗子方法：准备材料：板栗适量，食用油适量，白砂糖适量 1、将准备好的板栗洗干净，放置一旁备用。2、将板栗中间切上一道深一点的口子，涂上薄薄的一层食用油，撒上一些白砂糖放在盘中。3、将保鲜膜盖到盘子上，在...

板栗怎么煮才好吃? 7种剥栗子皮的方法推荐
答：主料 栗子 250g 辅料 水 适量 步骤 1.栗子过水，清洗干净 2.用刀在栗子上剁一刀，剁出一道口子 3.所有的栗子都剁好 4.将栗子放入高压锅内 5.加入水，高出栗子1-2CM左右 6.盖盖，大火上汽3分钟关火 7.开盖取出，即可食用 小贴士 水不需要太多，但是也不能说太少，否则高压锅烧干了危险 ...