出院吃饺子和面条，我个人认为其讲究应该来自于一句话：俗语：出门饺子回家面，有什么讲究？老一辈人的传统！
饺子和面条是我们生活中很常见的两种食物，在北方地区，离家之人在临行之前都会吃上一碗热腾腾的饺子，游子归家，父母也会为他们准备一碗热乎乎的面条。这就是老话常说的“出门饺子回家面”。这一风俗有什么特定含义呢？还有就是为什么是出门吃饺子，回家吃面条，而不是反过来呢？这其实是老一辈的传统，表达了对家人的美好祝愿。
在北方人眼中，饺子在传统饮食文化中占有极其重要的位置。古代百姓贫穷，只有在过年时才能吃上一顿饺子以示喜庆，人们在出行前吃饺子，大概有以下几个原因。第一，吃完饺子不容易那么快饿，出门肯定是要经历舟车劳顿的，自然是要吃好吃饱，而饺子就能满足这些要求。第二，饺子与“交子”谐音，过去的人认为，在出门前，吃一顿饺子，预示着出门可以广交朋友，毕竟在家靠父母，出门靠朋友，而且多个朋友多条路。第三，饺子的外形酷似元宝，人们外出更多的原因是为了赚钱养家，所以食用饺子就象征着求财得财。第四，饺子是由面皮包馅而成，各种馅被包到饺子皮里，煮熟后，馅就会聚成一个团，人们借助饺子这一特点，寓意着离家的游子能够早日归来，可以全家团聚。
俗话说，南粥北面，面条作为北方地区的一种特色面食，本身就有着长的特点，回家后爸妈做碗长面，寓意是希望回家的游子待在家中的时间可以长一点，一家人能够长长久久地在一起。另外，煮熟的面条，不易黏连，既顺又散，人们认为，吃了面，在外面的心酸不顺就可以全部散去，然后未来就顺顺利利的。
出门饺子回家面，其实就是家人把自己对外出之人和归家游子的爱融入到了食物中。
孩子出门在外，父母能做的不多，他们只是希望孩子在外面可以顺顺利利，平平安安的。孩子回家，最开心的就是父母，可是他们却担心孩子不能久留家中。而且父母希望，外出的游子回来后能够感受到家的温暖，面条这种食物做着快，而且易于消化，归家之人吃一碗热乎乎的面，既暖胃又暖心。
不管是吃饺子还是吃面条，都寄托了家人对远行人的满满的关切之情。
在我国北方，稻米来之不易，面食才是北方人的主食，而在所有的面食中，饺子的地位又是不可撼动的。
每年过年的时候，北方人家家户户都会包饺子作为一家人的年夜饭。在古代，市场上流通发行的钱名叫交子，和“饺子”谐音。而且饺子的形状就好像一个个小元宝，所以人们都会在新年的时候吃饺子，寓意来年财源滚滚、交子多多。
家人要出远门的时候，煮饺子为其送行也有这一层含义在里面，希望出门在外能够好运多多、广结好友、多财多福。
而且饺子是面皮包着馅，煮熟之后面皮和馅就合二为一，这也是家里人盼望远行的人能够早日回家，与家里人团聚。
当远方的游子回家的时候，煮上一碗面条能够帮助他们驱除身上的晦气，和家人长长久久地在一起，因为面条一来比较长，二来根根分明，爽滑不粘连。
住院出院晚上吃饺子还是面条
答：应以清淡为主，饺子要吃素的，面条不要用荤汤下。最好喝粥。
吃饺子上面条的寓意是什么?
答：饺子表示团圆，团聚，客人离开时吃上一顿饺子意味着为客人此行离去送上最为诚挚的祝福，当需要迎接客人的时候吃上一顿面条，面条代表长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，迎客的时候吃面条，表示大家的友谊长久的意思。
出门饺子回家面是什么意思
答：出门饺子回家面”2因为在北方人眼里，饺子算是传统饮食文化中“地位”较高的一种食物逢年过节人们都要煮饺子以示吉庆人们在出门之时吃饺子，以示隆重面条是家常，回到家，吃碗面，就是家的亲切的味道。1是美好祝愿的意思2饺子形状像元宝，祝愿远行的人能够多挣钱，包饺子的时间长，远行的人就可以慢慢...
俗语“送客的饺子,迎客的面”,是什么讲究?
答：饺子寓意比较好，制作起来相对繁琐，充分表达了对客人的祝福以及不希望客人走那么早。而面条也有着自己的寓意，由于比较长，代表者希望客人多留下一会儿。首先说说饺子，送走客人是吃饺子主要是三个方面。一方面是因为饺子制作过程比较麻烦，让客人觉得比较隆重，哪怕你要走了作为主人，我也好好款待你。第二...
北方人吃饺子有什么讲究吗
答：饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到...
在中国饮食中为什么送人时要吃饺子和来客时面条?
答：在我们烟台，很讲究送行前吃饺子，迎客吃面条，俗称“上马饺子落轿面”，吃水饺喻示着力事利利索索不拖泥带水，远行顺当，吃面条比喻情意长长远远，拦住腿不走，古代人的智慧不但用在科技、医药等方面，在美食上也尽情挥洒想象力。
吃饺子有什么美好寓意
答：5、吃饺子还有一种讲究，那就是招待女婿，对于娘家人来说，嫁出去的女儿过年的时候那一定是要到自己婆婆家中过得，但是过完年一般是初三那就要回娘家的，这个时候女婿就是娘家人招待的对象，但是女婿别称金龟婿，所以用饺子来招待他是最合适!而这时候的饺子一般都是那些有着特殊饺子馅，希望自己的女婿...
出门饺子回家面是什么意思?
答：而“出门饺子回家面”中的“面”，指的就是普通“面条”。面条因其形状，也被人们赋予许多美好的寓意。比如，家里老人在过生日的时候，要吃碗“长寿面”，以祝老人健康长寿；在婚育仪式中，面条又象征着子孙繁盛，世代不息；以面待客时，面条象征常来常往，亲情永久……而在迎接归人时，面条包含着...
我国民间都什么时候吃饺子?吃饺子都有什么寓意?
答：有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子(Dumpling)多用面皮包馅水煮而成。饺子起源于南北朝时期。饺子多以冷水和面粉为剂,擀成中间略厚周边较薄的圆皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,以沸水煮熟而成。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素,可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有...
初一饺子初二面条。正月初三初四吃什么有什么讲究?
答：正月初一的传统食物是饺子，它们形状像元宝，寓意着招财进宝。初二则吃面条，象征着健康和长寿，同时也是女儿回娘家的日子。初三的美食是合子，这种食物象征着财富长久，而且据说能带来好运。初四的饮食通常是烙饼和炒鸡蛋，这是为了迎接灶王爷回家。这些传统食物都蕴含着美好的愿望和寓意，是春节期间饮食文化...